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Le curcuma, plante dorée pour notre santé Racine orange utilisée dans le curry mais aussi en tant que plante médicinale en Inde depuis des milliers d’années, le curcuma a le vent en poupe. Ses composants ayant des propriétés actives sont principalement les curcuminoides, dont la curcumine fait partie. Le curcuma possèderait, selon plusieurs études, des […]
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L’ostéoporose, qu’est-ce que c’est ? L’ostéoporose est une maladie squelettique très répandue (1 femme sur 3 et 1 homme sur 5 après 50 ans) : l’os se déminéralise car le calcium et le phosphore ne peuvent plus se fixer. La résorption osseuse devient plus rapide que son renouvellement, ce qui fragilise l’os, prédispose aux fractures et […]
Les facteurs impactant notre santé avec l’âge Le vieillissement est un phénomène complexe normal et il est à distinguer de la mauvaise santé. Parmi les très nombreuses définitions du vieillissement d’un point de vue biologique, on peut trouver « Les changements dans notre corps qui, au fil du temps, réduisent nos capacités de réparation […]
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Les tissus du cartilage, des tendons et des ligaments ont de forts traits communs. Dans le langage scientifique, ils font partie de la “matrice extra cellulaire” et dans la vie quotidienne, ils sont connus sous le terme « tissu conjonctif ». Les éléments constitutifs du tissu conjonctif sont les mêmes pour le cartilage, les tendons, […]
Lire la suite… from Les éléments constitutifs du cartilage, des tendons et des ligaments
Soyons belles, en bonne santé et pleines d’énergie aujourd’hui et tous les jours ! Les années menant à la ménopause signifient une transition majeure dans la vie d’une femme. On s’approche de la fin de la période de reproduction et du début d’un nouveau chapitre. Pour un grand nombre de femme, cette transition s’avère difficile, […]
Comment vieillit la peau ? La peau est une barrière entre notre corps et l’extérieur, nous protégeant des agresseurs, retenant l’eau et contrôlant notre température. La peau a trois couches : l’épiderme, le derme et le tissu sous-cutané. Avec le processus de vieillissement de la peau, ces trois composants subissent des changements. Certaines modifications sont évidentes […]
Il est assez connu que la consommation de raisin est bonne pour notre santé, que ce soit pour la protection cardiovasculaire, les symptômes du diabète de type II, le soutien du système immunitaire ou le maintien des fonctions cognitives.1–3 Le raisin contient de nombreuses substances antioxydantes. Le resvératrol est un polyphénol du raisin dont on […]
Le boswellia est un arbre originaire d’Asie et d’Afrique. Il y a une vingtaine d’espèces d’arbres de Boswellia, qui peuvent aussi être appelés arbre à encens. La résine du Boswellia serrata, l’arbre à encens indien, très utilisée en médecines ayurvédique et chinoise, semble être efficace contre les douleurs rhumatismales, les inflammations – notamment digestives – […]
Les tendinites, les entorses, les fractures, les luxations mais aussi les déchirures musculaires sont fréquentes, chez les athlètes comme chez les sportifs amateurs. Après une blessure sportive, de nombreux points sont à considérer pour récupérer le mieux possible. Pour ce faire, des exercices de réhabilitation appropriés et encadrés sont nécessaires, mais une bonne nutrition est […]
Lire la suite… from Une bonne nutrition après une blessure sportive
Les tendinites, les entorses, les fractures, les luxations mais aussi les déchirures musculaires sont fréquentes, chez les athlètes comme chez les sportifs amateurs. Après une blessure sportive, de nombreux points sont à considérer pour récupérer le mieux possible. La zone touchée doit retrouver ses fonctions (amplitude de mouvements, force, contrôle) sans douleur, ni inflammation. Les […]
Lire la suite… from Blessures sportives, comment bien se rétablir ?
L’oxydation, comment ça marche ? L’oxydation est une réaction chimique qui se fait en présence d’oxygène. On la voit lorsqu’on coupe une pomme : une fois coupée, la pomme a tendance à brunir, car une de ses enzymes réagit au contact de l’oxygène et transforme une molécule (appelée phénol) en une autre molécule (appelée quinone) qui va […]
Lire la suite… from Le stress oxydatif, qu’est ce que c’est ?
Le cacao cru, et dans une certaine mesure le chocolat noir de bonne qualité, a de nombreuses propriétés pour la santé. Action antioxydante et anti-inflammatoire Les flavonoïdes du cacao sont des antioxydants puissants. Ils limitent le stress oxydatif qui endommage les tissus en réduisant les radicaux libres (ROS) et en activant les enzymes antioxydantes. Ses […]
Collagène I, II, III Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain et chez les mammifères. Il forme des fibres dans la matrice extracellulaire accordant forme et propriétés mécaniques aux tissus. Il existe 28 types de collagène dans notre corps, dont les 3 premiers sont les plus abondants. Celui de type […]
Lire la suite… from Les nutriments pour les articulations : cartilage, tendons, ligaments, os
Mobilité et stabilité grâce aux muscles Nos muscles nous permettent d’effectuer des mouvements précis, de garder l’équilibre et de maintenir notre posture, ainsi que de produire de la chaleur. Pour prendre soin de nos muscles, qui sont plastiques et peuvent s’adapter tout au long de nos vies, un entraînement physique régulier et modéré ainsi qu’une […]
Lire la suite… from Nutriments ciblés pour la musculature et l’énergie
Protégeons notre cerveau Le nombre de fonctions de notre cerveau est incroyable et nous en utilisons une multitude à chaque seconde de notre vie (mémoire, parole, apprentissage, raisonnement, régulations corporelles autonomes…). Malheuresement en vieillissant, ces fonctions cérébrales diminuent. Ce phénomène est d’une part normal, car nos cellules se réparent moins et créent moins de nouveau […]
Lire la suite… from Nutriments pour soutenir le cerveau et la vision
Parties et fonctions du cerveau Le cerveau fonctionne comme un gros ordinateur. Il traite les informations qu’il reçoit grâce aux 5 sens, et renvoie des messages, conscients et inconscients, au corps. Les fonctions du cerveau vont cependant beaucoup plus loin avec les capacités de réflexion, de prise de décision ou encore le ressenti des émotions. La […]
Lire la suite… from Le fonctionnement des yeux et du cerveau
L’inflammation fait partie du mécanisme de défense de l’organisme. C’est le processus qui aide le système immunitaire à intervenir pour éliminer les stimuli nocifs (pathogène, cellule endommagée, composé toxique, irradiation…) et commencer le processus de guérison, ce qui en fait un mécanisme de survie essentiel. Néanmoins, une inflammation sur du long terme endommage les tissus […]
Lysine La lysine est un acide aminé essentiel, c’est-à-dire que notre corps ne peut pas la fabriquer et que l’on doit donc l’obtenir par notre nutrition. La lysine augmente l’absorption du calcium dans les intestins et limite son évacuation par les urines, ce qui permet de maintenir la bonne santé des os. Elle favorise également […]
L’acide ellagique est un polyphénol présent dans certains fruits et légumes, principalement les baies, la grenade et certains oléagineux. Il est connu pour ses propriétés antioxydantes : il aide à l’élimination de toxines et protège contre les radicaux libres. A la base, les plantes produisent ce composé comme un mécanisme de défense contre les infections et […]
Lire la suite… from L’extrait de grenade riche en acide ellagique, un allié pour la peau !
Une courte introduction sur nos fonctions immunitaires Qu’est ce qu’un pathogène ? Les bactéries sont des organismes constitués d’une seule cellule (taille en µm : un millionième de mètre) et peuvent grandir et se reproduire. Les virus sont plus petits (taille en nm : une milliardième de mètre) et consistent en une enveloppe et quelques gènes […]
Lire la suite… from Système immunitaire : comment fonctionne-t-il contre une infection ?
