Le MSM (méthylsulfonylméthane) est un composé naturel organo-sulfuré trouvé dans certains fruits, légumes ou grains. Des nutriments proches du MSM peuvent être transformés en MSM par des bactéries intestinales, mais tout le monde n’a pas ces bactéries.1 Prendre un complément alimentaire contenant directement du MSM peut alors être la meilleure option, sûre et bien tolérée.
Quelles sont les propriétés du MSM ?
Grâce à sa composition soufrée, le MSM est un agent contre l’inflammation et le stress oxydatif. Il peut interférer avec les mécanismes subcellulaires et les signaux transcriptionnels, tels que NFκB et COX2 qui promeuvent l’inflammation. Il va par exemple désensibiliser le système immunitaire, diminuer les cytokines inflammatoires (IL-6) et inhiber la vasodilatation lors d’une inflammation chronique. Il possède un fort pouvoir antioxydant, car il régule l’équilibre des radicaux libres, notamment stimulant les enzymes antioxydantes (glutamate-cystéine ligase, SODs, catalase, peroxiredoxin, GPx, GST…) et en inhibant les cytokines (TNFα), les enzymes (NO -oxyde nitrique- synthases) et autres processus cellulaires (p53, Jak/STAT) impliqués dans la génération de radicaux libres. 1
Un atout pour les articulations
Grâce à son action anti-inflammatoire, notamment au travers de la suppression de cytokines inflammatoires (TNFα, IL-1β), le MSM peut protéger le cartilage et le liquide synovial, améliorant ainsi l’état de l’articulation. Il peut également diminuer les douleurs après une pratique sportive.1,2
Plusieurs études cliniques sur l’arthrose ont souligné que la prise de MSM permettait de diminuer la douleur, ainsi que la raideur et le gonflement de l’articulation, entraînant une amélioration des fonctions physiques et des performances quotidiennes. Cela se traduit par une amélioration des scores VAS (échelle continue de la douleur), WOMAC (fonctions et douleur de l’articulation), SF36 (qualité de vie) et de l’Indexe de Lequesne (fonctions de l’articulation), ainsi que par une diminution possible de l’utilisation de médicaments anti-inflammatoires. Ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques en font donc un allié précieux pour améliorer les symptômes de l’arthrose et la qualité de vie quotidienne.1,3,4,5,6,7
La prise de MSM est également favorable en cas d’arthrite, car il permet d’atténuer l’inflammation, en réduisant l’expression de cytokines (IL-6, IL-8), certains processus cellulaires inflammatoire (STAT3, NFκB…), ainsi que la quantité d’autres marqueurs tels que l’anti-cyclic citrullinated peptide (anti-CCP2), laC-reactive protein (CRP) et le rheumatoid factor (RF).1,8
Ces effets semblent être potentialisés par une association avec du collagène ou de la chondroïtine-glucosamine.
Le MSM soutient la peau
Les propriétés du MSM pour la peau ont été parmi les premières brevetées. En 1981, le Dr Herschler avait déjà démontré que l’utilisation du MSM permettait d’avoir une peau plus lisse et douce, ainsi que des ongles plus fermes.9 Il va ensuite ajouter, parmi d’autres applications, l’amélioration de la cicatrisation.1 D’autres études ont par la suite démontré que la prise de MSM permettait en effet d’améliorer l’apparence de la peau, sa pigmentation et son élasticité. La diminution des rides est également au rendez-vous. Ces effets pourraient être dus à différents mécanismes, tels que le fait que le MSM peut donner un atome de souffre à la kératine, ainsi que la protection qu’il offre contre les UV.1 De plus, il permet la réduction des symptômes rosacée (démangeaisons, rougeurs, boutons, déshydratation..), en modulant la présence de cytokines et d’angiokines.10
Les bénéfices musculaires du MSM
Les propriétés du MSM en font un excellent allié pour limiter courbatures et douleurs musculaires. Grâce à ses pouvoirs anti-inflammatoires, antioxydants et à sa contribution à l’apport de souffre pour le tissu, il permet de limiter les microtraumatismes et lésions musculaires, ce qui est mesuré par une diminution de la créatine kinase. Ainsi, la prise de MSM, notamment avant un exercice d’endurance ou de résistance, permet de limiter les dommages et douleurs musculaires (et articulaires) en fin d’effort, et d’améliorer la récupération. Il a été suggéré que ces effets pouvaient en partie être dus à une augmentation de la capacité antioxydante du corps, et une diminution des marqueurs de stress oxydatif qui augmentent normalement lors d’une pratique sportive. 1,2,11,12,11,13
Des propriétés utiles lors de nombreuses conditions
Grâce à son action anti-inflammatoire, le MSM permet de d’améliorer les symptômes de rhinite allergique (nez/yeux qui coulent, grattent…), notamment de diminuer les affections respiratoires et d’augmenter le niveau d’énergie des patients.14
Certains troubles neurocognitifs peuvent être dus à une dérégulation de la balance oxydative, ce qui diminue la résilience des neurones. La prise de MSM, en rééquilibrant la balance oxydative (ce qui diminue la quantité de radicaux libres et d’oxyde nitrique) et en fournissant des atomes de soufre au tissu, permet de limiter le stress oxydatif donc de protéger les cellules neuronales.15
Le MSM semble également être impliqué dans l’inhibition de certaines protéines et facteurs de transcription oncogènes, ainsi que dans la diminution de l’angiogenèse (formation de vaisseaux sanguins permettant de nourrir la tumeur et la dissémination de métastases).1,16
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Indications :
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés en remplacement d’une alimentation variée. L’apport journalier recommandé ne doit pas être dépassé. En général, les compléments alimentaires ne conviennent pas aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et adolescents. Tenir hors de portée des enfants.
Références scientifiques:
1. Butawan, M., Benjamin, R. L. & Bloomer, R. J. Methylsulfonylmethane: Applications and safety of a novel dietary supplement. Nutrients 9, (2017).
2. Withee, E. D., Tippens, K. M., Dehen, R. & Hanes, D. Effects of MSM on exercise-induced muscle and joint pain: a pilot study. Journal of the International Society of Sports Nutrition 12, (2015).
3. Lubis, A. M. T., Siagian, C., Wonggokusuma, E., Marsetyo, A. F. & Setyohadi, B. Comparison of Glucosamine-Chondroitin Sulfate with and without Methylsulfonylmethane in Grade I-II Knee Osteoarthritis: A Double Blind Randomized Controlled Trial. Acta medica Indonesiana 49, 105–111 (2017).
4. Usha, P. R. & Naidu, M. U. R. Randomised, double-blind, parallel, placebo-controlled study of oral glucosamine, methylsulfonylmethane and their combination in osteoarthritis. Clinical Drug Investigation 24, 353–363 (2004).
5. Debbi, E. M. et al. Efficacy of methylsulfonylmethane supplementation on osteoarthritis of the knee: A randomized controlled study. BMC Complementary and Alternative Medicine 11, (2011).
6. Notarnicola, A. et al. Methylsulfonylmethane and boswellic acids versus glucosamine sulfate in the treatment of knee arthritis: Randomized trial. International Journal of Immunopathology and Pharmacology 29, 140–146 (2016).
7. Kim, L. S., Axelrod, L. J., Howard, P., Buratovich, N. & Waters, D. R. F. Efficacy of methylsulfonylmethane (MSM) in osteoarthritis pain of the knee: a pilot clinical trial 1,2. doi:10.1016/j.joca.2005.10.003
8. Arafa, N. M., Hamuda, H. M., Melek, S. T. & Darwish, S. K. The effectiveness of Echinacea extract or composite glucosamine, chondroitin and methyl sulfonyl methane supplements on acute and chronic rheumatoid arthritis rat model. Toxicology and Industrial Health 29, 187–201 (2013).
9. Herschler, R. J. US4296130A – Methylsulfonylmethane and methods of use. (1979). Available at: https://patents.google.com/patent/US4296130A/en. (Accessed: 11th December 2019)
10. Berardesca, E. et al. Combined effects of silymarin and methylsulfonylmethane in the management of rosacea: Clinical and instrumental evaluation. Journal of Cosmetic Dermatology 7, 8–14 (2008).
11. Kalman, D. S., Feldman, S., Scheinberg, A. R., Krieger, D. R. & Bloomer, R. J. Influence of methylsulfonylmethane on markers of exercise recovery and performance in healthy men: a pilot study. Journal of the International Society of Sports Nutrition 9, (2012).
12. Withee, E. D. et al. Effects of Methylsulfonylmethane (MSM) on exercise-induced oxidative stress, muscle damage, and pain following a half-marathon: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition 14, (2017).
13. Nakhostin-Roohi, B., Niknam, Z., Vaezi, N., Mohammadi, S. & Bohlooli, S. Effect of single dose administration of methylsulfonylmethane on oxidative stress following acute exhaustive exercise. Iranian journal of pharmaceutical research : IJPR 12, 845–53 (2013).
14. Barrager, E., Veltmann, J. R., Schauss, A. G. & Schiller, R. N. A multicentered, open-label trial on the safety and efficacy of methylsulfonylmethane in the treatment of seasonal allergic rhinitis. Journal of Alternative and Complementary Medicine 8, 167–173 (2002).
15. Kim, S. H. et al. MSM ameliorates HIV-1 tat induced neuronal oxidative stress via rebalance of the glutathione cycle. American Journal of Translational Research 7, 328–338 (2015).
16. Lim, E. J. et al. Methylsulfonylmethane suppresses breast cancer growth by down-regulating STAT3 and STAT5b pathways. PLoS ONE 7, (2012).